Focus : Histoire d'Huiles

Le CBD n’est qu’une des molécules actives présentes dans le chanvre sur les centaines de cannabinoïdes composants la plante. Ces cannabinoïdes sont présents dans les trichomes, les glandes résineuses qui recouvrent les fleurs et les feuilles de la plante. Les trichomes sont des structures glandulaires spécialisées dans la fabrication des terpènes, des cannabinoïdes (dont le CBD et le THC) et des flavonoïdes. Les trichomes protègent en fait la plante de la chaleur et des rayons ultraviolets. La résine huileuse générée naturellement par le chanvre possède également des propriétés antifongiques, antibactériennes et insecticides qui dissuadent les prédateurs. Le caractère collant de la résine fournit une autre couche défensive en piégeant les insectes. L’huile CBD est extraite de ces trichomes résineux et la quantité de CBD présente dans les trichomes dépend de chaque variété de cannabis ou de chanvre et des conditions de culture. De manière générale, le chanvre industriel limité à 0,2 ou 0,3% de THC, selon les pays, possède moins de trichomes que les variétés de cannabis, et donc moins de CBD. Le CBD est en revanche très peu présent sur les autres parties de la plante comme la tige et absent des racines ou des graines.

Le but d’une extraction est de rendre le CBD et les autres composants bénéfiques de la plante (tels que les terpènes) disponibles sous une forme hautement concentrée et à un fort dosage en CBD. Les cannabinoïdes étant huileux par nature, la séparation du CBD du matériel végétal produira une huile épaisse et puissante. La texture et la pureté de l’huile dépendent en grande partie de la méthode utilisée pour l’extraire. Le CBD et les autres cannabinoïdes végétaux sont solubles dans l’huile et l’alcool. Ainsi, le processus d’extraction de l’huile de CBD du chanvre implique souvent l’utilisation d’un solvant qui dissout une huile ou un composé à base d’alcool. Les solvants couramment utilisés pour extraire le CBD du cannabis comprennent l’éthanol, le CO2 supercritique, les hydrocarbures (tels que le butane) ou une base d’huile végétale. Trois modes d’extraction se distinguent alors :

- Extraction à base d’huile : L’extraction à l’huile végétale est rapide, facile à mettre en place et sûr pour les responsables de la manipulation. Il suffit en premier lieu de décarboxyler des fleurs riches en CBD, puis de les plonger dans une huile végétale. Après quelques temps, il faut filtrez pour séparer l’huile de la matière végétale. Les solvants lipidiques couramment utilisés sont notamment l’huile d’avocat, d’olive, de noix de coco ou de MCT (triglycéride à chaîne moyenne), l’huile de graines de chanvre (très efficace et se mélangeant bien avec le CBD). L’inconvénient majeur de ce type d’extraction réside cependant dans la durée de conservation du produit fini, dépendant largement de l’huile utilisée.

- Extraction à base de solvant (souvent un alcool) : L’utilisation d’éthanol pour extraire des composés médicinaux du chanvre et d’autres plantes est une pratique courante partout dans le monde depuis des siècles. Alors qu’une teinture faite à partir d’un extrait de chanvre pourrait être d’une puissance égale à la fleur d’origine, une version concentrée de la même teinture sera forcément beaucoup plus puissante. Aujourd’hui, l’alcool  alimentaire est un solvant largement utilisé pour créer une huile très puissante et riche en CBD, qui convient à l’ingestion orale. Afin d’extraire le CBD, la fleur de cannabis est trempée dans de l’éthanol, agitée puis filtrée. La matière résiduelle est ensuite chauffée doucement jusqu’à ce qu’il ne reste qu’une pâte visqueuse très concentrée en cannabinoïdes. Pour un usage en huile CBD, cette pâte est ensuite distillée pour séparer le CBD des autres composés.

- Extraction aux hydrocarbures : L’utilisation de solvants hydrocarbonés, comme le butane, l’hexane, le propane ou leurs mélanges, pour extraire le CBD présente des avantages majeurs ainsi que des inconvénients distincts par rapport aux autres méthodes de fabrication de l’huile CBD. Lorsqu’elle est correctement mise en œuvre, cette technique d’extraction est très efficace pour séparer les cannabinoïdes et les terpènes des composants indésirables du cannabis (par exemple la chlorophylle), tout en préservant l’odeur unique et les attributs thérapeutiques importants de la plante. Les concentrés de cannabis issus d’une extraction aux hydrocarbures peuvent avoir des textures très différentes, allant d’un caramel mou à de la cire d’abeille en passant par du sucre soufflé. Mais le butane et d’autres hydrocarbures sont des solvants neurotoxiques hautement inflammables. Si ces solvants ne sont pas entièrement purgés de l’extrait de CBD, leur consommation peut être nocive, en particulier pour une personne dont le système immunitaire est compromis. En plus de laisser des résidus toxiques dans l’huile, des processus de fabrication dangereux impliquant des hydrocarbures sont connus pour provoquer des explosions mortelles.

- Extraction au CO2 (super ou sous-critique) : L’extraction au CO2 est une des méthodes d’extraction les plus répandues pour séparer le CBD et les autres cannabinoïdes de la biomasse de cannabis. À température ambiante, le dioxyde de carbone est un gaz. Mais à haute pression et avec des températures fluctuantes, le CO2 se liquéfie tout en conservant la dynamique des fluides d’un gaz. Dans cet état dit «supercritique», le CO2 agit comme un solvant, qui élimine les principes actifs de la matière végétale. Cette méthode est très efficace car chaque composé peut être extrait par du CO2 dans des conditions spécifiques. De légers changements de température ou de pression dans un état supercritique permettent de régler avec précision l’extraction du CBD et d’autres composants végétaux souhaitables. Lorsque la pression baisse, une substance brute, cireuse, riche en CBD, de couleur dorée, se sépare du gaz et se dépose dans un récipient de collecte. Par la suite, l’huile subit un processus connu sous le nom de “winterisation”, qui purifie et affine l’extrait pour augmenter sa qualité et sa valeur. La matière végétale et les lipides, qu’il n’est pas approprié d’inclure dans certains types de produits, sont filtrés, résultant en une huile sûre, propre, riche en CBD,et sans chlorophylle. L’extraction de CO2 supercritique nécessite un équipement coûteux et des professionnels formés. Mais contrairement aux solvants combustibles comme l’éthanol ou le butane, le CO2 ne présente aucun danger d’incendie ou d’explosion.

A partir de ces méthodes d’extraction, on obtient donc un spectre plus ou moins large des principes actifs présents dans le chanvre : Full Spectrum, Broad Spectrum ou Isolat de CBD :

- Le Full Spectrum ou à spectre complet, correspond à une extraction complète de toutes les molécules solubles du chanvre. Les fleurs, feuilles, graines et tiges regorgent de cannabinoïdes et le CBD n’est qu’une molécule active parmi une centaine existant dans le chanvre.Vous y trouverez donc du CBD, d’autres cannabinoïdes (CBN,CBG) des terpènes, des flavonoïdes, et des traces de THC. Consommer du CBD full spectrum, c'est avant tout bénéficier de l’effet d’entourage, que l’on peut résumer par une synergie entre les différents composants du chanvre pour amplifier les effets des cannabinoïdes. En effet, les scientifiques du Cannabis tel que Raphaël Méchoulam, suggèrent que l’effet du CBD serait largement plus efficace quand il est accompagné des autres principes actifs présents dans le chanvre. Pour être conforme à la législation en vigueur, l’extraction en spectre complet provient uniquement de variétés de plantes Sativa contenant peu de THC à l’origine. Par conséquent, les traces de THC ne sont présentes qu’en faible quantité. Ces effets sont plus puissants grâce à l’ensemble des différents composants du chanvre. L’extraction à spectre complet permet alors d’obtenir d’autres cannabinoïdes que le CBD ainsi que des terpènes et des flavonoïdes.

- Le CBD broad spectrum ou à large spectre, ne contient aucune trace de THC contrairement au Full Spectrum. A la différence de l’extraction en Full Spectrum, le Broad Spectrum utilise le même procédé sauf qu’il subit un traitement supplémentaire permettant d’exclure totalement le THC, principal responsable des effets psychoactifs. Bien que la législation autorise un taux de THC ne dépassant pas les 0.3% dans la plante de chanvre, certains utilisateurs préfèrent ne pas encourir de risques ou simplement parce qu’ils exercent des professions exigeant régulièrement des tests négatifs au THC. Une extraction à spectre large permettra de garder toutes les propriétés bénéfiques des cannabinoïdes en conservant une majeure partie de l’effet d’entourage.

- L’isolat de CBD, un extrait de CBD pur à plus de 99%. Au moment de l’extraction, le cannabidiol est isolé de tous les autres cannabinoïdes. Le produit brut se présente sous forme de cristaux souvent réduits en poudre. Contrairement aux produits broad spectrum ou full spectrum, il ne bénéficie pas de l’apport des autres composants du chanvre, son action est plus isolée. L’isolat de CBD est le plus souvent utilisé pour ajuster la quantité de matière active ou pour créer des produits CBD qui n’ont pas la saveur et l’odeur du chanvre. Il permet d’augmenter « artificiellement » le taux de CBD d’un produit mais cette option ne permet pas de profiter de « l’effet d’entourage » et des principes actifs des autres cannabinoïdes. Une huile de chanvre avec un ajout d’isolat de CBD c’est comme manger une pomme sans pectine…

Selon les experts et les études au sujet de « l’effet d’entourage », tout porte à croire que plus les cannabinoïdes sont nombreux, plus le produit est efficace. Car même si le THC possède des effets psychotropes, il apporterait son lot de bienfaits à un produit à base de CBD. Dans ce cas, le Full Spectrum semblerait être le meilleur choix. Il est à retenir que les quelques traces de THC ne provoquerons pas d'effets psychotropes. En revanche, le Broad Spectrum sera plus adapté aux personnes ne souhaitant pas consommer du THC même à un taux infime (métiers avec test réguliers, croyances, risque avec les normes en vigueurs). Cependant ces utilisateurs profiteront tout de même de la synergie des autres cannabinoïdes et donc de l’effet d’entourage. C’est pour ces raisons que Cette Bonne Détente a privilégié de commercialiser des Huiles en Broad Spectrum.