Merlot : Culture en extérieur - Origine Vosges - CBD 5.4% / THC < 0.3%

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Tous nos produits sont commercialisés avec la certification des analyses de laboratoire (THC < 0,3%) conformément à la législation européenne et sont conformes aux lois européennes sur la culture du chanvre.

Cette Merlot porte bien son nom, issu à la base du célèbre cépage d'origine Bordelaise apparu à la fin du 18ème siècle ! Au parfum, ce sont des arômes sucrés de fruits rouges et noirs liquoreux dans une ambiance de sous bois sans acidité ! Au goût, c'est une explosion dense de terpènes chauds avec des saveurs de raisins noirs taniques et de cerises à l'eau de vie, puis un retour de pruneaux macéré avec des notes équilibrées d'écorces d'oranges et de cacao que l'on retrouve également à l'odeur ! A la manière des Pomerol et autres Saint-Emilion, nous avons ici notre Château-Pétrus Vosgien ! Attention, Grand Cru !
Paysans herboristes locaux et véritables ingénieurs maraîchers du chanvre, c'est avec beaucoup de plaisir que nous avançons en partenariat avec les "UtoPlanteurs" ! Leurs fleurs cultivées avec beaucoup d'attention dans le massif des Vosges ont été récoltées et manucurées à la main. Sans aucun produit ajouté, ni engrais de synthèse, ni arômes artificiels. Seulement de la pluie, du soleil, et le terroir des montagnes vosgiennes.
La technique utilisée est dite « one touch », c’est-à-dire que les fleurs ne subissent qu’une seule et unique opération de manucure, qu'elles sont séchées lentement dans des conditions optimales, et ont profité de minimum 2 mois d'affinage (curing) en cave enterrée. Cette méthode permet de préserver les arômes naturels et les "trichomes" volatiles dans lesquels se trouvent les principes actifs de la plante. Les fleurs sont ensuite emballées et étiquetés sur demande par leurs soins dans leur atelier ! Analyses en laboratoire Français !
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